1. 古水坊十年原浆介绍
古水坊十年原浆是一款原浆酱油,以大豆、麦曲作为主要原料,借助自然发酵技术酿造而成。这款酱油的突出特点是:回甘、鲜美、返璞归真。十年原浆是古水坊独具特色的产品,也是公司的明星产品之一。
2. 古水坊十年原浆的价格
作为一款高端的酱油产品,古水坊十年原浆的价格相对较高。以2019年的价格为例,500ml装的十年原浆售价为259元,1000ml装的售价为489元。但是,由于古水坊十年原浆口感鲜美,深受广大消费者的喜爱,因此在市场上的销量一直保持着增长的态势。
3. 古水坊十年原浆的生产工艺
古水坊十年原浆以传统工艺酿造而成。首先,将大豆、麦曲等原料加水煮沸,待其冷却至适宜的发酵温度后,将发酵剂加入发酵罐内。发酵剂是自然而来的酵母菌、乳酸菌等微生物群体,它们会在有利的发酵条件下进入酱油中,并参与到酱油的发酵过程中。
经过数月的发酵,待酿造完成的的酱油贮藏数月后,进行熬制和调制。最终,可以得到回甘鲜美的十年原浆酱油。
4. 古水坊十年原浆的市场表现与前景
受到越来越多消费者的青睐,古水坊十年原浆在市场中的表现越来越出色。根据公开数据显示,古水坊十年原浆在市场上占据较高的份额,并且在一些高端餐饮场所备受青睐。同时,随着中国经济水平的提高,越来越多消费者开始注重食品的品质和口感,在这个背景下,古水坊十年原浆的前景是非常广阔的。